ágica szelet
HOZZÁVALÓK:
12db.tojás
12ek cukor
10ek csapott liszt
2ek kakaópor
1cs sütőpor
KRÉM:
15dkg margarin
15dkg porcukor
1l tej
1ek csapott liszt
3cs vanilliás pudingpor
CSOKI MÁZ:
2 tábla tejbevonó
2ek kakaópor
3ek kristálycukor
3ek víz
2ek olaj
nagyon finom!!
TÉSZTA ELKÉSZÍTÉSE:
12db tojásból piskótát készítünk. Külön válassszuk a tojást a tojássárgájától,fehérjét felverjük jó keményre.12db tojás sárgáját 12ek kristálycukorral kikeverjük.10ek lisztet a 2 ek kakaoport a sütőporral elkeverjük.Simára keverjük.sütőpapíron a masszát 3 részre osszuk külön-külön 6-7 percig sütjük elektromos légkeverős sütőben előmelegítve150fokon. 3 részletbe meg sütjük kiveszük.
KRÉM ELKÉSZÍTÉSE :
1 l tehet föl kell forralni
Pudingot csinálunk a vajat a porcukorral habosra keverjük aztán a pudingal összew keverjük tehetünk még bele egy csomag burbun vaniliás cukrot és aztán a lapokat meg kenjük a krémmel hadjuk egy órát állni meg csináljuk a csoki mázt és rá kenjük a tetejére.